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- クニモトすだち農園
- Ryohei Kunimoto
有機すだちをつくっています。 ここ徳島県は神山町、鬼籠野(おろの)は、降雨量の多さ、昼夜の気温差が比較的大きいことなど、すだちの栽培に適した気候風土で、すだち発祥の地でもあります。 クニモト農園のすだちは、有機JAS規定内の肥料、農薬のみ使用しています。そのため、見た目は一つ一つに個性があります。表面の凹凸や茶色い傷のようなものがあることもありますが、これは有機の証です。風味は保証します。皮ごと安心してお召し上がりください。 ●1年を通じてすだちをご要望のお客さまへ ●大口でご購入を希望のお客さまへ 露地すだちの旬は短く、9~10月中旬までです。私の農園は露地すだちのみを栽培していますが、3月頭までは冷蔵貯蔵すだちを、4~8月はハウスすだち農家と提携※して、特別価格でお届けすることが可能です。 どうぞお気軽にお問い合わせください。 クニモトすだち農園 [email protected] ※提携のすだち農家さんは慣行農法で栽培されています。地域農業が存続していくためには、有機、自然、慣行農法みんなで連携することが大切だと考えるためです。何卒、ご理解ください。 ※気候等により安定して出荷することが難しい場合もございます。 2022年 有機JAS認証取得 (徳島有機生産者グループ)